Dom> Vijesti
July 04, 2024

Kako napraviti i obraditi visokokvalitetnu sušenu ribu

Suvi sustav ribe treba se osloniti na prirodni izvor topline ili umjetnog izvora topline za uklanjanje vode iz ribljeg tijela kroz zagrijavanje, kako bi se inhibirati rast bakterijskog rasta i razgradnje ribljeg proteina i postizanje antikorozije. Suvi proizvod ribe sadrži manje od 40% vlage i pogodan je za dugoročno skladište. Obično, sušena riba teži 20% do 40% svježih proizvoda, a njegova glasnoća je i mala, što je pogodno za skladištenje i transport. Suvi proizvodi imaju bolji kvalitet i ukus hrane od kiselih proizvoda. Suha obrada može se podijeliti u svijetlo suhu i slanu s

July 04, 2024

Način proizvodnje suhe ribe hrane

Da bi se pripremila sušena riba namirovi koja se može pohraniti već duže vrijeme i imati izvrsne arome, prvo nasjeckati razne sirove riblje meso koje se koristi za pravljenje ribljih gizza, ispere ih pravilno vodom, uklanjaju pigmente, štetne anorganske komponente i prljavštine itd. Itd. Itd. Zatim dodajte odgovarajuću količinu škroba. , sol, začini, začini itd. Generalno su zdrobljeni i pomiješani grabljem u skladu s uobičajenom metodom za pravljenje viskozne mesne paste. Mesna pasta se zatim širi u list odgovarajuće veličine i osuši se izravno mikrovalnim uređajem za grijan

July 04, 2024

Metos sušena metoda proizvodnje ribe

Način proizvodnje: Odaberite svježi lignik, upotrijebite nož za rezanje ravno iz središta trbuha lignje, učinite ga simetričnim, od sredine levka za prskanje do glave, otvorite nož u glavi lijevo i udesno, napravite Glava s otvorenim zglobovima, okrenite očne jabučice (prilikom rezanja nožem, izrežite mjehur tinte). Uklonite očne jabučice i mastilo, izvadite viscera iz repa na prednju stranu i uklonite interne organe (ostali unutrašnji organi se obrađuju odvojeno). Isperite ribu i unutarnju i vanjsku prljavštinu i mastilu morskom vodom ili čistoćom slatkom vodom. Odaberite su

Copyright © 2024 Yanji Yongzhen Food Co., Ltd Sva prava pridržana.

Neposredno ćemo vas kontaktirati

Popunite više informacija, tako da se brže može stupiti u kontakt s vama

Izjava o privatnosti: Vaša privatnost nam je veoma važna. Naša kompanija obećava da neće otkriti vaše lične podatke u svaku ekspanziju sa vašim eksplicitnim dozvolama.

Pošalji